Tartes sind einer der Klassiker der französischen Patisserie. Und der Sommer kommt! Daher lernst du in diesem Kurs passend zur Saison, wie du eine erfrischende Tarte au Citron herstellst. Vom Teig über eine leckere Füllung bis hin zum Baiser ist alles dabei. Zudem erhältst du vom Profi Ideen und Inspirationen für Variationen, sodass du beim nächsten Nachbacken daheim deine ganz individuelle Tarte kreieren kannst. ▶Du lernst: ● Wie man den perfekten, knusprigen Mürbeteig herstellt ● Creme und Baiser für eine Tarte au Citron zu zaubern ● Wie du eine Tarte nach deinen Wünschen individualisieren kannst