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Du bist begeistert von den kleinen Köstlichkeiten aus Frankreich und traust dich nicht so recht oder sie gelingen dir einfach nicht? In diesem Kurs lernst du alles über die richtige Herstellung der Schalen. Außerdem zeigt dir deine Kursleitung zwei Füllungen: eine Schokoganache und eine Fruchtfüllung. Bei der Dekoration kannst du selbst kreativ werden. ▶Du lernst: ● Wie die Schalen der Pariser Spezialität gebacken werden und ihre typischen Füßchen bekommen ● Eine Schokoganache und eine Fruchtfüllung herzustellen ● Macarons zu füllen und zusammenzusetzen ● Worauf du bei der Herstellung von Macarons besonders achten musst ▶Im Kurspreis inbegriffen: ● Ausführliches Rezept und Tipps deiner Kursleitung zum Nachbacken daheim ● Frisches Macaron zum Probieren ● Mindestens 10 eigene Macarons zum Mitnehmen
Sa, 13 Nov. 2021 11:00 - 13:30

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  • Alle Materialien sind inklusive
  • Mit
  • Glutenfrei
  • Dauer: ca. 150 Min

Macarons (Offline)

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