Dieser Kuchen ist absolut im Trend - allerdings birgt er auch sehr viele Tücken! Doch mit diesem Backkurs zeigen wir dir, wie auch du den Japanischer Käsekuchen(oder auch Cotton Cheesecake) meisterst! Was den Kuchen so besonders macht: Er ist nicht so süß und zeichnet sich durch seine Fluffigkeit aus. Dadurch wackelt er auch ganz wunderbar und erinnert schon fast an ein riesiges Soufflé. Passend dazu zeigen dir unsere Backprofis, wie du eine passende Erdbeersauce für deinen Japanischen Käsekuchen zauberst. ▶Du lernst: ● Wie du einen super leichten und fluffigen Käsekuchen herstellst ● Den Japanischer Käsekuchen in einem Wasserbad perfekt zu backen ● Wie du eine eine leckere Erdbeersoße zum Servieren zauberst ▶Wartezeit: ca. 45 Minuten verbleibende Back- & Kühlzeit.