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Fault Line Cake: Wassermelone

Fault Line Cake: Wassermelone

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Wie wäre es mal mit einer etwas anderen Wassermelone? Diese Torte ist ein absoluter Hingucker im Sommer: Unser Fault Line Cake in Wassermelonen Optik! Anhand unseres detaillierten Rezepts backst du vorab Tortenböden in verschiedenen Größen in der typischen Optik von Wassermelonenfruchtfleisch und zauberst eine fruchtig-leichte Cremefüllung für deine Torte. Im Kurs selbst zeigen dir unsere Tortenprofis, wie du eine Swiss Meringue Buttercreme herstellst und einfärbst und deine Torte anschließend so zurechtschneidest und einstreichst, dass sie wie eine angeschnittene Wassermelone aussieht. ▶Du lernst: ● Wie man eine Swiss Meringue Buttercreme herstellt und einfärbt ● Nach genauem Rezept einen Kuchen eigenständig so zu backen, dass er innen wie eine Wassermelone aussieht ● Einer Torte die perfekte Form und den typischen Look einer Wassermelone zu verleihen ▶Vorbereitung: Böden backen und Mascarponefüllung vorbereiten.
Fr, 13 Mai 2022 18:00 - 20:45

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Columbia M.
Hi! Ich bin die Columbia, komme aus München und bin Hobbybäckerin seit frühester Kindheit. Am …
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